根、茎、以及叶片内有白色乳浆的植物，主要看植物种类；也不一定都有毒性。常见的天南星科，这一科中的很多植物都是有毒的，像万年青、绿萝、龟背竹等；在天南星科中，毒性最强的是花叶万年青全株有毒。一般来说，只要不把它们的茎叶折断，不触碰里面的汁液，或者放进嘴里嚼，还是安全的。常见的有毒的植物还有夹竹桃、常春藤、一品红、杜鹃花、鸢尾、水仙，毒素主要来自植物茎秆中的白色乳汁，乳汁中大都含有多种有毒生物碱，故不可误食。
