我认为应该是运城。
山西垣曲‘世纪曙猿’的发现，推翻了‘人类起源于非洲’的论断，同时也把类人猿出现的时间向前推进了1000万年。”
人类用火，始于运城市芮城县183万年前的西侯度人。
我国历史上第一场大规模的战争，叫做涿鹿之战，它就发生在素有中华民族发祥地之称的黄河中游的运城一带，在这场战争中与黄帝交战的蚩尤是我国最早的兵器发明人。
我国的用盐史始于运城，运城盐湖是我们祖先开发最早的盐湖。
它与美国犹他州澳格丁盐湖、俄罗斯西伯利亚库楚克盐湖并称为世界三大硫酸钠型内陆盐湖。
中国是丝绸业的故乡，自古就以“丝国”著称于世。运城，则是中国丝绸业的发源地。有嫘祖的传说
原始社会时期，从华夏民族的始祖炎帝黄帝到尧、舜、禹，都相继活动在河东（运城）大地上，共同为中华民族文明的形成、发展和繁荣作出了重大贡献。作为国家的重要标志——古城建筑，这时候已经出现了。尧出生于运城市绛县尧寓村，他做了首领后，“初都蒲坂(今运城永济市)，后迁都平阳(今山西省临汾市)”(《蒲州府志》)，至今永济市尚有尧王台遗址和“尧王庙”。舜建都于蒲坂(今永济市蒲州镇一带)。禹建都于安邑(今运城市夏县禹王城村） 同时，它又是我国历史上第一个奴隶制王朝——夏朝建都的地方，世界历史学界承认中国第一个国家出现是从夏朝开始，夏朝初都夏县。 尧、舜、禹之所以都在运城建都，一个重要的原因就是这里有一个天然生成的盐池。
农耕文化是世界上最早的文化之一，也是对人类影响最大的文化之一。它起源于运城市稷山县。
在运城地域内已发现石器遗址400余处
更多的请看运城的百度百科
当然是西安，洛阳的历史悠久啦，尤其是西安，十三朝古都。华夏文明的发源地。中国历史上大一统有很长时期都城都在西安，洛阳。汉高祖刘邦建都西安（即长安），东汉刘秀迁都洛阳。中国封建社会的鼎盛时期隋唐时期也建都西安。而隋炀帝贪图享乐，荒淫残暴，耗大量人力物力修建东都洛阳，作为别宫。东都洛阳模仿长安城建造，一时也极尽繁华。西安，洛阳留下来的名胜很多，秦始皇陵兵马俑，骊山华清池，龙门石窟，白马寺等等。 山西运城，不熟悉，历史肯定不如西安，洛阳悠久。
..当然是洛阳了。。
洛阳位于河南省西部、黄河南岸。是国务院首批公布的历史文化名城之一，是世界“四大圣城(耶路撒冷、麦加、洛阳、雅典)”之一，是“丝绸之路”起始点（洛阳、长安）之一，是中国历史上唯一被命名为“神都”的城市。是中国历史上建都时间最早、朝代最多、建都时间最长的城市，也是中国优秀旅游城市和“感动世界的中国品牌城市”。洛阳因地处古洛水之北岸而得名。以洛阳为中心的河洛地区是华夏文明的重要发祥地。
洛阳是中华民族的摇篮，其中【中国、中州、中土、中原、华夏】等称谓均来自于洛阳。“永怀河洛间，煌煌祖宗业”。中国古代伏羲、女娲、黄帝、帝喾、唐尧、虞舜、夏禹等神话，多传于此。帝喾都亳邑，夏太康迁都斟鄩，商汤定都西亳；武王伐纣，八百诸侯会孟津；周公辅政，迁九鼎于洛邑。平王东迁，高祖都洛，光武中兴，魏晋相禅，孝文改制，隋唐盛世，后梁唐晋，相因沿袭，共九个王朝。洛阳自古被华夏先民认为是“天下之中”。周武王甫定江山即“迁宅于成周，宅此中国”；汉魏以后，洛阳逐渐成为国际大都市，“四方入贡，道里均”，在民族融合和中外交流上功勋卓异、光耀千秋。
。
只论“悠久”的话，应该还是运城。运城的舜和禹的故乡，还有女娲，这些都在运城。还有普救寺，鹳雀楼、永乐宫。但是这些地方没有很好地宣传和开发，游人并不是很多。但好像没有哪个朝代在这里建都。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024