1.牛奶的脂肪可减少:喝牛奶时，选用脱脂奶；如觉得脱脂奶无味，无法一下子改变，可以先改用低脂奶，或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝，再慢慢增加脱脂奶的量。
★2.可见的脂肪不要吃:吃肉或油炸的食物时，有皮去皮，吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰.(关于减肥时吃肉：现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有无肉不欢者摆出了一个难题，是满足口欲乎，还是追求健康乎？今天，我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来.)
3.额外油脂不要加:吃面包时不要涂奶油、花生酱，或改用含脂量低的果酱；吃面时不要加过多的香油、麻油或沙拉酱。
4.糕饼点心要节制:通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量，所以一定要节制食用。如：粽子、月饼、绿豆糕、蛋黄酥等.(提醒：减肥并不是要打乱你的生活规律，让你一定要挤出减肥的时间来，只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食，你同样可以轻松保持苗条身材，来试试吧！多把一些减肥零食防在手边，随取随吃.)
5.多选用植物性蛋白质食物(以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉，这些植物性蛋白质来源的食物含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，而且纤维含量比较高.)
6.多吃蔬菜:每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纤维可以增加饱足感,而且可提供维生素及矿物质等营养素。
7.食用新鲜水果:新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会提高热量，且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉，所以果汁不宜代替水果.(提醒：水果减肥餐，是不少人会使用的方法，不过要找出最适合自己的水果最重要，而且有些水果在食用的时候，也要特别注意，免得过食造成热量过高。下面就针对常用的减肥水果的热量和特性来比较比较，你可以以自己的需求去选择想要的塑身水果。)
8.先吃菜再吃肉:把进餐顺序改成先吃菜再吃肉，不但可以增加蔬菜摄食量，还可以减少肉的食用量。
9.喝汤时捞掉浮油:在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油，食用前最好先将浮油捞掉，以减少脂肪摄取。
10.吃汤面时不要把汤喝完:面摊的汤面通常都有加肉末、香油来增加滋味，所以最好先将浮油捞掉或不要将汤全部喝完，以免摄取过多的油脂.
11.减少油包的食用:吃市售调理食品或方便面时，所附的油包可酌量食用，不须全部用完.
③瘦身饮食DIY
1.义式纤蔬汤
材料：西红柿一个、洋葱四分之一个、大蒜一粒、橄榄油一小匙、调味料少许。
做法：把西红柿底部画十字，放入沸水中约10秒后捞起去皮。大蒜、洋葱洗净去皮，切成细末。锅中倒入橄榄油预热后，依序加入大蒜、洋葱，炒至金黄色。最后加入西红柿和两碗水煮沸，起锅前再加入调味料，即可食用。
功效：这道汤不仅热量低，也可以吃得很有满足感，很适合在减肥时食用。
★2.冬瓜薏仁瘦肉汤
材料：冬瓜三斤、薏仁二两、瘦猪肉半斤、陈皮一小片、调味料少许。
做法：把冬瓜连皮一起洗净备用。先将薏仁、瘦猪肉、陈皮放到水中，大火煮20分，再转小火熬煮两小时。最后把加入冬瓜一起煮20分钟，再放入适当的盐调味即可。
功效：可去水肿，兼有美白功用。
3.水果优格餐
材料：各式水果、优格。
做法：可选当季低胰岛素的水果，淋上低热量的优格，即可食用。
功效：可补充维他命，消除便秘。
4.玫瑰茉莉蜂蜜红茶
材料：玫瑰花、茉莉花适量，红茶包一个。
做法：将玫瑰花、茉莉花与茶包放入热水浸泡数分，再加入少许蜂蜜即可饮用。
功效：可调理气血，消除腹部赘肉，是一道很好喝的美女级饮料。
5.柠檬水减肥法
材料：黄柠檬、矿泉水。
方法：一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下****升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。
功效：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。
6.汤汤水水减肥法
材料：餐前汤或温开水。
方法：餐前喝一碗营养丰富、低热量的浓汤，或是一大杯温开水，这样在用餐时就不至于会吃得太多了。
功效：可减少食量。
7.喝醋减肥法
材料：醋、三到五滴海洋卤水、蜂蜜、矿泉水。
方法：买一般的米醋或是天然酿造的醋，加入蜂蜜和水及卤水调合，在三餐前喝一杯。
功效：醋本身有胺基酸，可以消耗体内的脂肪。卤水则可帮助消除便秘。
④瘦身食物排行榜
1.菠菜――每半杯(量杯)只是26卡路里，但维生素C及铁质丰富。菠菜以生吃最有益，烹调也不宜过久，以免损耗营养。
2.番茄――饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。
3.密瓜――每三又二分之一盎司只有30卡路里，密瓜含丰富的Va与Vv。
★4.豆类――无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给9
5卡路里，蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。
5.辣椒――无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。
6.生菜――由于含水份及大量张维 使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最丰富。
7.麦包――全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白蛋却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。
8.草莓――每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
9.火鸡――每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
10.比目鱼――这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖。
★11.芹菜：能为人体补充维生素B6，净化血液。拌沙拉和做汤，都是不错的选择。
★★12.猕猴桃:在同等质量的27种水果的营养价值名列第一，维生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纤维含量是菠萝的1.7倍，维生素E含量是樱桃的2倍，抗氧化剂含量是番茄的3.3倍.它比苹果、葡萄和菠萝的热量都低，其特有膳食纤维不但促进消化吸收，更可以令人产生饱腹感。还能增加分解脂肪酸素的速度，避免人体吸收过剩脂肪。
(这个排行榜涉及范围比较小,以后有机会定将所有食物的卡路里全部排出来,那样MM们选择起来就不会烦恼了.其实本人觉得苹果还不错,特别是青苹果.)
酸奶
酸奶减肥法可以让不停运动的肠胃得到休息的同时，调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧。
适合人群：不吃饭绝对不行的mm、经常便秘的mm、不喜欢做饭的mm、经常感冒的mm
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不仅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，防铅中毒。
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂等，是构成大脑所必须的营养成分。
你好，减肥不能吃的食物：1、高热量的食物，比如：早餐的油条和谷物类、下午茶的西点、薯条、巧克力、花生酱、冰淇淋什么的，多是高热量食物，因此避免多吃。 2、减肥不能靠节食，需要运动和合理的饮食相配合，不运动靠节食容易反弹。 3、制定一套适合自己的减肥计划，避免吃一些该热量的食物。如需获得更多权威医美知识，尽在柠檬爱美
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牛奶，花生，香蕉！
告诉你减肥期间可以吃什么？值得收藏！
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