生活中人们的化学常识误区:铅笔含有铅;干冰是冰;香蕉水是香蕉榨成的水;盐就是我们平时所吃的食盐——加碘的NaCl;饮豆浆忌冲红糖。红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合,产生“变性沉淀粉”。(白糖却无此现象)回答完毕。若有不严谨之处,敬请赐教!(谢幕)
举个简单例子吧:吃海鲜时很多人喜欢喝果汁,只是容易中毒的,原因:果汁中的维生素C会把海鲜中的五价砷元素还原成三价,众所周知,三价砷是砒霜的成分。
喝茶可以解酒