最好不要,披萨很厚实,不容易熟透,要是用锡纸,底部的温度过高,易焦糊,而里面还没熟!
不需要盖,只需要把披萨放在锡箔纸上面把烤盘直接放入烤箱即可
一、披萨一般不会用到锡箔纸
二、只需要一个铁制或者不锈钢制品托盘用于披萨
三、然后在披萨上加肉加东西再放一层芝力再放需要添加的料
四、放入烤箱烤制就行,大概5分钟就能出炉
其实是用到锡纸的,撒上芝士的饼坯,在内圈,往往都是披萨饼坯的外圈先烤上色,芝士
其实是用到锡纸的,撒上芝士的饼坯,在内圈,往往都是披萨饼坯的外圈先烤上色,芝士,
我就不用锡纸,秘诀是在披萨饼底拍上一层干面粉,不沾,烤箱烤盘是方形的,有时我就直接做方形披萨了