你说电压力锅好,还是紫砂锅

2024-11-21 00:21:37
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回答1:

各有特色和适用范围,比较耐煮的电压力锅就比较不错,但好多食材温度太高压力太大就会浪费掉了,需要慢火慢慢煮,这个就需要用砂锅或紫砂锅。比如熬骨头汤,绝对不能用压力锅,否则骨蛋白就破坏掉了。

回答2:

紫砂锅