有哪些食物是和蜂蜜相克的呢？

蜂蜜+米饭：影响消化吸收
蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环
蜂蜜+菠菜：引起心痛
蜂蜜+茭白：引发痼疾
蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻
蜂蜜+豆腐：易导致腹泻
蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻
蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
蜂蜜+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
蜂蜜+北豆腐：有损听力，腹泻
蜂蜜+李子：有损五脏

并不存在什么“相克食物”这种说法，类似的谣言也在18年的315晚会被辟谣了，各大电商网站也相继下架了有关“食物相克”类的书籍。蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜经过酿制的得出的天然食品，其含有丰富的果糖葡萄糖、维生素、矿物质、氨基酸酶类脂类等大量的营养物质。

长期喝蜂蜜水养生的话要注意与蜂蜜饮食相克的食物有哪些，比如豆腐、韭菜这些都是不能与蜂蜜同食的食物。另外，也不能用蜂蜜来冲豆浆喝。

喝蜂蜜水不能同时吃豆腐和韭菜，豆腐性寒，能清热散血，与蜂蜜同食易导致腹泻，韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去效果。蜂蜜通便，韭菜富含纤维素而腹泻。

蜂蜜甘平无毒，是天然无害的滋补营养食品，并不会和其他食物发生危害人体的不良反应。在网络上或者民间有流传蜂蜜不能和豆浆、葱、大蒜等食物一起食用，但是这些都没有相关的科学研究证明，不能盲目相信。

蜂蜜泡大蒜就是一个很好的例子，蜂蜜泡大蒜不仅不会影响身体健康，而且还能显著缓解和改善心脑血管问题。田野牧蜂有许多蜜友喜欢在早上喝豆浆时加入水白蜜调味。而且个人认为，平时也不会将蜂蜜与葱、韭菜等一块吃，味道并不好。如果还是担心，可以间隔半个小时后再食用。

蜂蜜一般在早上空腹和晚上睡前食用最好，在疲劳的午后也非常适合吃蜂蜜。早上起床后先喝一杯清水，半小时后再喝蜂蜜水。清水补充水分，促进排尿，有利于蜂蜜营养更好的被人体吸收。同时能够滋润肠胃，增强肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，有利于宿便、毒素的尽快排出。

晚上喝蜂蜜最明显的作用就是可以促进睡眠，蜂蜜具有镇静神经、调节神经功能紊乱的功能，可以改善睡眠质量。在这一方面，紫椴白蜜的效果非常好。在疲劳的午后吃一些蜂蜜能够快速补充能量，恢复活力。不过田野牧蜂提醒，蜂蜜虽好，但是市场上有许多假蜂蜜，可能会对人体造成危害，最好购买具有权威质量检测认证的蜂蜜产品。