步骤阅读方法/步骤1准备食材,冬瓜去瓤。2薏米冲洗干净后,用清水浸泡一会。3把薏米与冬瓜皮倒入锅内,加入适量清水。4盖上盖子,开始煲制。5此时可以把冬瓜切小粒,因为是喝汤汁,所以切的很小块,这样煲的时候,很快就会煮蓉的。6煲了30分钟后,把冬瓜皮取出不要。7加入冬瓜粒,继续煲1小时。8食用前可以加入极少极少的盐,或者完全不放都可以。