定亲就是订婚，要准备什么人家会跟你说的
源远流长的榕江,古老而饶实的揭阳,蕴育过历史的繁华,在潮汕大地上,作为潮汕之源的古邑揭阳,以其勃勃生机的“水上莲花”形象，始终展示着“海滨邹鲁”的绝对风华。不管从风景文物、特产小吃或民俗风情来说，每一项都有其独特的韵味。
婚俗，不管世界上哪个角落，历史上哪个朝代，都有着各自的习俗，而揭阳的婚俗更有其独特之处。
在社会发展的今天，不少的男女是通过自由恋爱而结成连理的，其间许多繁琐的礼节或多或少被誉为减掉了，但仍有不少婚姻是按照往的风俗进行的，特别是农村，一般仍是按习俗进行，只是或多或少会把某些细节付予现代的某些气息。
揭阳人结婚，一般经过以下几个环节：托媒、相看、合婚、送聘（纳彩）、定亲、迎娶、出嫁、洞房、返厝。以上这些环节，在各个地区的婚俗中都是大同小异的，而在这其间的很多细节，却是揭阳婚俗特有的。
托媒，这是婚姻的第一个环节，在揭阳，并没有专门为人家说媒的专业户。一般是男方家或女方家看中了女方或男方，找一个两家人都认识或是关系较好的人去对方家说媒。当然，这不一定成功，得看对方的意思，假如对方觉得可的话，那便进入第二个环节——相看。
相看，便是双方约好一个时间地点（一般是去女方家里），男方在媒人的陪同下去见女方，包括其家人，大家交谈，彼此觉得合适的话是再好不过，但如果话不投机也只好作罢。
合婚，但是男方要了女方的生辰八字，然后跟男方的生辰八字一起去让算命先生算一算，看看彼此是否合适，女方与男方家族是否相合等等。
送聘（纳彩），男女双方协商嫁娶日期之后，由男方托媒送去聘金礼物。送礼者具写迎娶贴式和婚书门符，一般人家都是送去聘金礼物，聘金礼物和女方嫁妆多少都是事先商定的。聘金是送给女方父母的；礼物如金银首饰、服装等，则是送给儿媳的，锦糖、饼食、发粿是送给女方赠送亲邻的。假如女方有祖父母健在者，须专敬送猪腿；父母健在者，则敬送猪肉（俗称洗屎肉）表示报谢父母养育之恩。女方回礼则从简，仅以糖饼回赠，让男方赠送邻里，告知迎娶日期。男方有帖式、婚书的，则回帖，并交换婚书。今送聘则除纸巾，金银首饰、服装、布匹外，尚有电器、缝衣机、钟表等物。皆据男方经济力量不同而定。女方回礼也相同。
接下来的环节便是定亲，挑选一个好日子，男女交换手帕，手帕里是包着结婚戒指的。然后双方给亲朋邻里送糖饼，告知已定亲。
在定亲与迎娶之间，还有一个环节，便是“安床”。即男方在新房里布置床位。床放在哪，以及床头朝哪个方向都是有讲究的。所以必须请一位风水先生来帮忙。摆好床后，便让几个小孩子爬上床，然后往撒黑豆及硬币，让小孩子抢，大概是希望以后多子多福吧。
迎娶、出嫁，这两个环节的细节最多、最繁琐。在结婚的前一天，先是女方家宴请新朋好友的日子。一般是在家里摆酒席，同时，新郎在伴郎的陪同下到女方家。此伴郎并非一般人，而是男方家族里比较懂礼数，比较有威望的亲人。而女方家则摆一桌专门为新郎准备的酒席，陪同的是女方家族比较有威望的长辈。席间，新郎坐在最尊贵的位置，酒席与其它的并无两样，只是会有给新郎盛满满的两碗饭，要新郎吃一碗，看一碗。当然这只是一种形式。
而就在这一天，女方会把嫁妆送往男方家，俗称“出门城”。当然，嫁妆的多少视女方的经济情况而定。而有些东西却是必不可少的，便是“鸳鸯蕉”、桔、猪心。鸳鸯蕉便是并生香蕉，象征百年偕老，虽说揭阳盛产香蕉，但要找并生的香蕉却不容易，所以现在只是以一串香蕉代替，但这一串香蕉也是有讲究的，要好看，要大串，特别是香蕉柄要又弯又长，在柄上包上红纸。而桔，谐音“吉”，象征大吉。猪心（一半留在女方家）象征同心。
而这天夜里，便会有一群新娘的好友、姐妹陪伴着新娘。夜里在新娘房间里打地铺，在地上铺上稻草，铺上席子，新娘与姐妹们睡在上面，等待出嫁时辰的到来。这其间，还有一个重要环节但是哭嫁，哭有两层意义，一方面是为远别父母而哭，另一方面据说只有流泪，才能使娘家富裕。
迎娶的时辰一般是在黑夜，这是远古遗风。到了迎娶时辰，送嫁姨们便会把新娘送出门。而这些又有不同的送法：有一些是把新娘送到新郎家（两家距离比较近的情况），有一些是新郎到新娘家附近迎接。一般都采用后种，以往新郞会用自行车来载回，故有“脚车尾拗了就行”之语，不过现在一般都是用摩托车或小轿车来迎接了。当然，送嫁姨们不会那么轻易把新娘交给新郎，肯定会刁难一下新郎的。所以新郎只能百般说好话，敬烟、送红包（即送“姐妹钱”）。同样，会有一个伴娘陪着新娘，也是女方家比较有威望、懂礼节的长辈。
当女方家把女儿送出后，便会在门楣上贴上“凤凰于归”的红纸条，大概是女儿已经找到好归宿之意。而男方在把新娘接到家后，便会在门楣上贴上“麒麟到此”的红纸条。说起这“麒麟到此”，还有一个历史典故：传说，唐朝时候，罗成之子罗通出征北番，与窦侬公主交战。战场上公主一见钟情，但罗通因窦侬公主打死弟弟罗仁，怨恨未消。而公主一片痴情，没法去求程咬金撮合。程咬金为使两国和好，平息干戈，大力说合，但罗通苦苦不从，后来唐王李世民出面主婚，罗通吸好勉强答应。洞房之夜，却把公主羞辱得自刎身亡。唐王大怒之下下旨不准罗通再婚，随将窦侬公主葬于麒麟山下。及后，程咬金不忍坐视罗家绝后，便向唐太宗求情，将史大奈的傻女嫁给他，为罗通生儿育女，继承香火，唐太宗想着罗家大功，也就答应了。迎娶那天，当花轿经过麒麟山下窦侬公主的坟时，公主人虽已死，但她的阴魂对罗通仍是一片痴情，在阎罗王的帮助下，让公主的阴魂藏到史女身上并拥有窦侬公主生前之容貌与聪慧。花轿进罗家时，罗家正为娶一个傻女而后悔，不想迎出轿来的竟是像窦侬公主模样的新娘。罗家的人见了人人喜欢，程咬金更是笑得合不拢嘴。
后来，人们为了求得儿媳变成一个像窦侬公主一样美丽的新娘，但写上“麒麟到此”的红条于门楣和轿前。
迎娶新娘后，这一天便是男方大宴宾客的日子。而新房里便会专门为新娘摆一桌酒席，同样有伴娘相伴。男方也是请有威望的长辈相陪，而在中午的酒席过后，便是新娘向男方家的长辈们敬茶，认识家里的长辈。茶是甜的，而长辈们便会给新娘红包。
而这一天，还有另一个人物，便是送嫁舅。俗称“送油舅”，这角色一般是新娘的弟弟或表弟或堂弟充当。男方家对于这个送油舅当然是有还礼的。礼物便是一双鞋，叫“舅仔鞋”，但发展到今天，“舅仔鞋”已经由钱代替了，送红包让小舅子自己去买鞋。而这个红包有多大，这得视男方家经济情况而定，但至少也会有几百块。所以这个“送油舅”可谓是赚吃赚钱的角色。
过了晚饭后，便会有一大群邻里的小孩子来讨喜糖吃，新郎便会在门口送喜糖、花生、烟之类的东西给小孩子。
到了夜里，便是洞房了，同样会有闹洞房这一环节，而怎样个闹法便得视来闹洞房的那帮人而定，但一般不会太过份的。
结婚三天后，便是返厝，便是新郎陪同新娘一起回娘家，然后一家人团聚，摆一桌酒席便可。
潮俗新媳妇回娘家叫“返厝”，古称“归宁”，连续三次，故有“头返厝”(婚后三天)、“二返厝”(婚后十二天)、“三返厝”(婚后满月)之说。头返厝有三日回的，也有十二日回或满月回的。头返厝一般不能在娘家过夜，吃过午饭后至娘家炊烟之前就得返回。二返厝可住一两天(潮安一地二返厝也不能过夜)。三返厝可住十天半月，只要与夫家商量好就行。头二次返厝，一般都要事先商量好，由新娘的兄弟来带回。第三次返厝，通常由新娘自己己回或由新郎相伴回。新郎第一次拜谒岳父母，要备带三性大礼。岳父母要让女婿“食甜卵(鸡蛋)”，并没酒席款待。女婿用完餐后当日回程，留妻子住娘家，按约定日子接新娘回去或由新娘的兄弟送回。
到这，整个结婚过程才算结束。
虽然说结婚很繁琐，但做为一种风俗，人们还是会依照着来举行，毕竟是人生大事，一切都得慎重。也相信这种风俗会流传下去，或许或多或少会带着些时代的气息。
诚心诚意最重要
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024