县职中真不要去读，除非你有莫大的决心，否则都学不到什么东西。师资力量一般都比较薄弱。分享一点资料给你，希望有所帮助，欢迎追问。技工学校与中职教育和高职教育的比较。 技工学校与中职和高职教育同属于职业教育，中职和高职教育是教育部门主管，技工学校是人力资源和社会保障部主管。中职和高职是学历教育，技工学校是技术类非学历教育。所以各自培养的侧重点不同，一般来说，技工学校更倾向于实践，侧重就业。普通技工学校和中专以及职业高中是高中层次的学校，高级技工学校和高职大专是高等专科层次的学校。当然，职业教育的学校也是良莠不齐，鱼龙混杂，所以要选择一个好学校很关键。 如何选择一个好的职业教育学校？ 现在初中毕业生可以选择的有普通高中，职业高中，技校，中专，打工等五大出路。成绩好读高中；家里太困难的去打工；其他的选择职业教育，主要是技校和中专；职业高中一般既不职业，也不高中。普通技校不如中专，要读就读高级技校，最好是有技师专业的技校，将来出路比一般大学可能都要好，如果学校还在技术教育的同时还能发大专学历证书就更好。 首先考虑是不是公办学校，国家级重点技校，湖南省示范性技校，这样的学校师资力量才足以成就你的成功。 第二考虑好专业，这是一个人的兴趣问题，有兴趣才能学好。要考虑专业是不是你所选学校的优势强项专业。 第三要考虑学校所在地区，一般来说，经济发达地区的学校信息更灵通，更贴合市场，就业更容易更好
学技术，可以选择学厨师技术，好就业，从事餐饮行业，有很好的发展前景，现在厨师工资高，待遇好，女生可以学西点，男生可以学西餐，中餐厨师都可以，建议到专业烹饪学校学习。
随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
和自己的计划有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。
有喜欢的专业可以选择去就读的，毕竟中专学校现在都是安排工作就业的，关键只要你有上进心考大学也是可以的。
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