做蛋糕的高温纸杯可以直接放进烤箱烤吗

2025-03-10 05:37:25

推荐回答（5个）

回答1：

纸杯时可以放进微波炉的，但是需要注意时间不能过长，温度不能过高。

不能放进微波炉的东西主要有：

1、锡纸：任何金属，都不能放进微波炉，因为锡纸含有金属，也不行。

2、牛奶盒：牛奶盒，大多数都是纸质，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单。

3、水果：有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。

4、空转：让微波炉空转，也会出现意外。因为没有东西吸收微波，磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波，然后自燃。

扩展资料：

微波炉使用注意事项：

1、加热时间不宜过长：微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。因此，使用时，应按食物种类调节时间。

2、忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热，普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形。此外，高温下它还可能释放出有毒物，危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。

3、经微波炉解冻的生肉，忌再放入冰箱冷冻，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。即使再冷冻能使细菌繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

参考资料来源：

人民网-5种食物不宜放入微波炉注意9大禁忌

凤凰网-微波炉6大操作禁忌

回答2：

可以的，具体操作方法如下：

需要提前准备好的食材有：低筋面粉100g、鸡蛋4个、细砂糖适量、牛奶65g、食用油50g。

1、将需要用到的材料准备好，鸡蛋放至室温再用。

2、在蛋黄和牛奶的混合物里加入牛奶，混匀。

3、再向碗中筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊。

4、用电动打蛋器将蛋白打至粗泡状态。

5、蛋白里加入2/3的细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫可呈现纹路的状态。

6、最后加入剩下的糖，继续打至干性发泡的状态，蛋白霜就打好了。

7、取蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

8、最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀(切记不能画圈搅拌)。

9、将蛋糕糊装入裱花袋。

10、将裱花袋内的蛋糕糊挤入大纸杯里，8分满即可，嗑几下震出大气泡。

11、将大纸杯放入烤箱烘烤，170度25-30分钟。

12、原味戚风蛋糕就这样完成了。

回答3：

这个要看是哪种类型的蛋糕纸杯，有一种可以，有一种则需要先将纸杯放入模具后才行，如下图：

这种纸杯，围边上的纸是平滑收紧的，本身具有支撑力，那么可以直接加蛋糕糊后，入烤箱烤。

像这种纸杯，看起来像是一个杯子，但用过的朋友都知道，这种纸杯没有支撑力，轻轻拍平就是一张圆圆的油纸。那么就需要先将这种纸杯放入如第三图中的模具中去，通过模具上的凹槽来帮助它定型。不然，蛋糕糊一倒进纸杯，这纸杯很快就塌成一张平平的纸了，没有办法使蛋糕糊停留在杯体内。

回答4：

可以。

主料：鸡蛋4个、低粉125克

辅料：植物油25克、细砂糖75克、葡萄干（可省）适量、芝麻（可省）适量

1、鸡蛋加糖用打蛋器打散。

2、锅内水烧热（大概60度）关火，然后把鸡蛋盆坐到温水里，用电动打蛋器高速搅打。

3、打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可。

4、筛入低筋面粉，用翻拌的手法将面粉分两次拌匀，直到无干粉即可。

5、然后加入植物油再次拌匀，拌至完全融入蛋糕糊。

6、提前将葡萄干洗净泡软。

7、将面糊倒入模具或纸杯内，轻震几下，震出气泡。

8、每个蛋糕里放入几粒葡萄干、表面撒上芝麻。

9、烤箱上下火165度预热5分钟，160度烘烤15分钟左右。

10、取出稍晾凉。

11、掰开看看，组织细腻。

回答5：

可以呀

　可用电饭煲或带盖的平底锅做，微波炉烤的不健康。

　　材料：150克低筋面粉（普通面粉也可以）。3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许。
　　做法：1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离；
　　2、蛋黄中加入60克左右的砂糖，4-5勺的牛奶。用打蛋器打散搅匀；
　　（加太多牛奶会很稀，不容易熟。）
　　3、打蛋器打发蛋清，分次加入白砂糖；
　　打到变成白色大泡泡沫的时候，加10克左右的糖再次打发蛋清；
　　待泡泡变小，糖全部融入蛋清后，第2次加入糖打发蛋清；
　　完全稠了，没有泡泡时，第3次加入糖打到硬性发泡，将蛋清盆倒置，蛋清不掉落，留下就算硬性发泡了。
　　4、将第二步搅匀的蛋黄糊糊，分三次掺入打发的蛋清中，用打蛋器搅拌均匀，搅拌时间不能太长，不能打出面筋，若打出面筋，将影响蛋糕的发涨效果。
　　5、电饭煲按下“煮饭”预热10秒左右，
　　锅底有点热就可以倒入少许的食用油，摸匀在锅上的整个地方，以防蛋糕粘锅。
　　6、倒入搅拌好的蛋糊，蹲几下锅，把里面的气泡震出来。
　　7、按下“煮饭”3分钟左右会自动跳到“保温”这时打开电饭煲，将蛋糕翻一面。
　　再按下“煮饭”3分钟后就好了！
　　8、趁热将做好的蛋糕从电饭煲中取出，若不及时取出，再将电饭煲盖上，盖子上的蒸馏水滴下去，会影响蛋糕的效果，蛋糕会瘦身缩小。

　　用平底锅的做法，以此类推：
　　前4步相同，
　　5、平底锅预热后倒入少许的食用油，摸匀在锅上的整个地方，以防蛋糕粘锅。
　　6、倒入搅拌好的蛋糊，蹲几下锅，把里面的气泡震出来。
　　7、盖上锅盖，中火加热5－10分钟，开盖插入筷子，筷子稍稍转动两下，拔出没有蛋糊，就ok了！可以不翻面。

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