西红柿炒豆角土豆的做法用料主料:豇豆150g,番茄酱100g调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,调和油适量,土豆适量1.主要食材:西红柿、豆角、土豆。将食材改刀豆角切段、西红柿切块、土豆切条备用。2.点火炒勺放入油,油热了加入葱姜爆香,再放入豆角煸炒,因为豆角熟的比较慢所以先炒制。3.再放入土豆(这菜也可以不放土豆),翻炒一会。4.等土豆和豆角有7成熟再放入西红柿,调味放盐,少许酱油出锅前放味精。