首先，第一个是烤箱选用的材质，像有的是用不锈钢，有的是铁；有的保温棉是用一层，有的是用两层，有的是用发热管，有的是用发热丝。第二个，是一个烘烤均匀，有的烤箱温度分布十分好，烤出来的东西也非常匀色，有的温度不均匀，东西也就有差距了。第三个是该生产厂家的生产历史，像新南方烤箱，在烘焙行业已经足足有二十五年了，一个品牌能够生存下来，一个是产品，另外一个是客户的支持，品牌的效应。第四个，是一个烤箱的制造生产工艺，有的做工精细，有的做工粗糙。所以，这就是烤箱的价格区别了。
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