喜茶的芝士奶盖怎么做?

2024-11-04 16:13:06
推荐回答(5个)
回答1:

制作的步骤如下:

1、在玻璃杯中加入任何你爱喝的茶,加糖浆或者蜂蜜,冷藏备用。

2、将芝士块:56g,雀巢全脂牛奶:250ml,安佳淡奶油:400g,雀巢炼奶:100g,盐:6g,糖:3g,放入搅拌杯中搅打至浓稠流动的状态。

3、然后将我们刚刚打好的奶盖倒入你的玻璃杯中。

4、在奶盖上撒上抹茶粉。

5、如图,就是我们做出来的奶盖的效果图,这样喜茶的芝士奶盖就做好了。

回答2:

喜茶的芝士奶盖做法如下:
准备材料:草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。
一、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d62a6059252dd42a285c70130d3b5bb5c9eab834"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d62a6059252dd42a285c70130d3b5bb5c9eab834?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d62a6059252dd42a285c70130d3b5bb5c9eab834"/>
二、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07edeea21b002d7912397dd8c36"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07edeea21b002d7912397dd8c36?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07edeea21b002d7912397dd8c36"/>
三、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6e4e5daa7090828381e30fde7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6e4e5daa7090828381e30fde7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6e4e5daa7090828381e30fde7"/>
四、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8718367adab44aed93edcf5cbd1c8701a08bfbe3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8718367adab44aed93edcf5cbd1c8701a08bfbe3?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8718367adab44aed93edcf5cbd1c8701a08bfbe3"/>
五、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9825bc315c6034a81477c939c5134954082376f4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9825bc315c6034a81477c939c5134954082376f4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9825bc315c6034a81477c939c5134954082376f4"/>
六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d043ad4bd11373f01ebf1e27aa0f4bfbfaed0481"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d043ad4bd11373f01ebf1e27aa0f4bfbfaed0481?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d043ad4bd11373f01ebf1e27aa0f4bfbfaed0481"/>
七、打发到缓缓流动的粘稠状态。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d383f45557a7ec8a136227cca5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d383f45557a7ec8a136227cca5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d383f45557a7ec8a136227cca5"/>
八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1160924ab18972b5adc7172e8cd7b899f510aa7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1160924ab18972b5adc7172e8cd7b899f510aa7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d1160924ab18972b5adc7172e8cd7b899f510aa7"/>
九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c47c2e50389d6277f9f2ff888"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c47c2e50389d6277f9f2ff888?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c47c2e50389d6277f9f2ff888"/>

回答3:

回答4:

芝士奶盖制作步骤如下:

(1)称取200g冰牛奶、150g淡奶油、100g抹茶芝士风味奶盖粉。

(2)冰牛奶,奶油,抹茶芝士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀。


(3)上奶盖机或奶油打发机,中速打发5-7分钟。

(4)打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,稍作装饰,一杯风味独特的芝士奶盖饮品出炉了。

回答5:

   芝士奶盖

   制作配方

   材料:

  • 铁塔淡奶油:250克

  • 安佳芝士干酪:55克

  • 雀巢全脂牛奶:50克

  • 雀巢炼奶:75克

  • 玫瑰盐:3.5克

  • 制作步骤

  • 第一步:冰沙机中加入安佳芝士块

  • 第二步:加入50克全脂牛奶

  • 第三步:调制奶盖档

  • 第四步:打发盆中加入250g淡奶油

  • 第五步:打发盆中加入75克炼奶

  • 第六步:用打蛋器稍微搅拌一下

  • 第七步:用低速档开始打发

  • 第八步:观察状态打发至飞流直下状态即可

  • 第九步:将冰沙机打好的材料倒入打发盆中

  • 第十步:加入玫瑰盐3.5克

  • 第十一步:进行二次打发

  • 第十二步:打发至下落呈直线螺旋状态即可

  • 第十三步:倒入容器中冷藏备用

  • 请点击输入图片描述

    修