按照正常手续时需要生产厂家到的，如果你直接找关系，用钱的话就不用了，我想其他的你都明白了吧！！！
我看你的问题，可能是指流通市场的食品安全抽样检查。这种流通市场的抽样，一般由工商局委托有资质的检测机构在流通市场的随机抽样，只需要流通市场负责人见证抽样即可，不需要生产厂家到场。这种抽样检测的检测结果会由工商局汇总后，将检测结果统一公布，检测报告会邮寄给生产厂家。
