什么叫做n末端氨基酸残基

2025-03-22 08:01:03
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在多肽链中的氨基酸,由于其部分基团参与了肽键的形成,剩余的结构部分则称氨基酸残基.例如:由10个氨基酸缩合后形成的10肽中有10个氨基酸残基