解：（1）恒温系统在这天保持大棚温度18℃的时间为10小时．（2）∵点B（12，18）在双曲线y=k x 上，∴18=k 12 ，∴解得：k=216．（3）当x=16时，y=216 16 =13.5，所以当x=16时，大棚内的温度约为13.5℃
