食材主料白蘑菇150g胡萝卜50g猪肉片100g辅料油适量盐适量葱适量料酒适量酱油适量淀粉适量尖椒适量步骤1.肉片用水淀粉、料酒上浆2.准备白蘑菇、胡萝卜3.清洗切片4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒5.放蘑菇、胡萝卜煸炒6.加适量的清水7.炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可8.装盘，鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽小贴士小火慢炖，感觉蘑菇更肉头好吃
