主料：香菇、土豆、牛肋条
步骤
1，牛肋条切段，土豆切块，香菇用温水泡发
2，牛肉下水炒一下
3，所有材料放进炖锅，还有料酒，生姜，炖2个小时
番茄牛肉炖土豆
食材明细：剔骨牛肉适量、番茄适量、土豆适量、葫萝卜块适量、大枣适量、蒜末适量、料酒适量、花椒粉适量、盐适量、胡椒粉适量、糖适量
番茄牛肉炖土豆的做法步骤
1
剔骨牛肉洗净泡去血水
2
肉放锅内加水，没过牛肉，加除盐外的所有调料入锅，先大火烧沸转小火慢慢炖至肉熟。（想省事可以先用压力锅将牛肉炖一下，不过要损失一部分好口味～～）
3
加土豆继续炖至肉软烂后加番茄
4
加盐调味出锅
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