果树叶片营养状况的分析要怎样测定？

近些年来，在部分高校科研单位开展了果树叶片营养状况分析测定工作，作为果树营养诊断和提供果树施肥指导的依据之一和辅助手段之一。

但由于果树各营养生长发育阶段的叶片营养状况不同，果树叶片营养状况分析如何才能正确反映果树的营养需求，果树叶片营养状况分析测定结果如何与果树营养诊断和提供果树施肥指导取得较为紧密的相关性，这项工作仍在不断完善中。

①叶片采样：采集果树叶片时，要求采集叶片样品的时期、标准等条件基本一致，即使是同一个果树园内，也要求选择品种、砧木、树龄、树势以及园地的土壤类型等条件基本一致的植株上采样，以降低测定结果的误差。

②采样时间：由于果树各营养生长发育阶段的叶片营养状况不同，不同生长时期的叶片营养水平与果树整个个体生长关系较大，因此，果树叶片采样具体时间可根据不同水果品种的物候期而定。如为了得出采果肥的需求量，可在水果作物果品采摘收获后至第一次施肥（有的地区称为采果肥）前采集叶片样品，幼树及未挂果果园，应在清园扩穴施肥前采集。③采样方法：采集果树叶片样品要随机进行，通常要采集果树树冠外围中部发育中等的5～7月龄的春梢营养枝，从基部数起，第四片以上的叶片作为叶样。④叶片数量：在采集果树叶片样品时，采用对角线方法在每一个采样单元选择25株果树，摘取4个方向叶片，每株4片叶，共采集100片叶。

⑤样品处理：在采集果树叶片后，要及时对叶片进行处理。首先是冲洗果树叶片，去除果树叶片上的污物、灰尘。

如果是测定氮、磷、钾、钙、镁等大、中量元素，先用清水或肥皂水将叶片清洗干净后，用蒸馏水漂洗2～3次即可；如果是测定微量元素，则需先将叶片放在3%的盐酸溶液中浸泡2分钟，接着用清水冲洗，再用蒸馏水或去离子水漂洗至中性为止。⑥样品制备：将清洗干净的叶片样品放在烘箱中，在105℃下烘15～20分钟进行杀酶处理，然后在70～90℃下烘干。烘干后的叶片再进行研磨，研磨的细度必须保证大多数的颗粒能通过60目（孔径0.25毫米）的尼龙筛。如果是分析测定大、中量元素，一般用瓷研钵进行研磨即可；如果是分析测定微量元素，要选择避免不含微量元素污染的研磨器，最好选用玛瑙磨具进行研磨。⑦测定方法：测定方法与土壤养分测定方法相同。目前各元素的测定方法很多，通常氮用凯氏定氮法，磷用钼蓝比色法，钾、钙、镁、铁、铜、锌等元素用原子吸收法，硼用姜黄素比色法。