奶粉约100 克吧,我也不懂,凭感觉
桃胶 4,5粒
雪燕 4克
牛奶雪燕桃胶的做法
准备食材,桃胶跟雪燕要泡久,最好泡20个小时左右,我是泡了24个小时的。分开泡,因为一般桃胶比雪燕杂质要多~
期间换水清理下杂质,懒人的话也可以等要煮的时候再清理~哈~我算半懒人~
开煮咯,忘记拍照,其实很简单,要快的用平常锅,电磁炉也行,所有材料一起下水,水开之后调功率300,煮15-20分钟就OK啦~~记得放冰糖哦亲爱的~不能煮太久,雪燕会烂的~煮完放一小会就加奶粉,根据个人喜好加奶粉量~如果没奶粉就去超市买牛奶,下牛奶的话就不要加水了,步骤一样,水换成牛奶就好啦~~
我用的是德运奶粉,全脂的~觉得味道不错~小仙女们家里有什么就用什么咯~
喜欢水果的仙女们也可以选择性加水果,木瓜啊~芒果啊~草莓啊~~只要你喜欢,都可以哈!
小贴士
不要煮久,15-20分钟~~
主料
雪燕
10克
蔓越梅
20克
牛奶
150毫升
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备好材料
2.雪燕泡发好洗干净备用
3.将泡好的雪燕和蔓越梅放入炖盅
4.加入适量水
5.放入隔水炖中,设置1小时
6.出炉后放入冰糖
7.再加入牛奶
8.最后就可以出锅了
小贴士
牛奶一定要最后放入。