铜炊锅啊,凉勺粉,炒米豆腐,热凉米线,杵丝糕,这些都很好吃,特别是杵丝糕,如果去吃的话应该要去建水美食街的西门十二味坊,那里的味道很正宗,在红河读书四年了,建水的美食真的让我无法抵挡。
西门十二味坊:糯米团,炒米豆腐,凉勺粉,杵丝糕……这些是我吃过最满意的建水传统美食
有专属建水本地特色的临安十肴,在建水17孔桥桥乡亭食苑
建水美食街西门十二味坊,名小吃很多,很正宗很地道,环境很优雅。