猪腰、猪心炖汤时可以加太子参一起炖的。
猪心炖太子参的做法
主料：猪心1个，莲子60克，太子参30克，桂圆肉15克。
做法:
（1）猪心、莲子（去心）、太子参、桂圆肉洗净。
（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，中火煲1小时后调味即可。
猪腰炖太子参的做法
用料：猪腰 1对，太子参 10克，核桃仁 20克，芡实 15克，淮山 20克，陈皮 2克，生姜 3片，盐 适量。
做法
1、猪腰洗净，切开，剔除中间筋膜后切成腰花，再用食盐搓洗，清水冲净，用开水汆烫后洗去浮沫。
2、所有材料泡洗干净，并稍浸泡片刻
3、把所有材料一起放进炖盅内，加入适量冷开水，盖上盅盖，隔水炖3小时，调入适量盐便可。
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