1.随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强，作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业，而且待遇整体上表现出上升的趋势;
2..调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求;
3.目前，在上海的调酒培训班上，有近1/3的学员都是高级白领，甚至还有来自名牌高校的大学生;
4.他们不一定是想做调酒师，更多只是想学会调酒，给生活增添更多的情趣，在社会交往时增添一份有品位的话题。
6.据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州等城市对调酒师的需求依然很大。目前，在上海高级调酒师仅为16人;
7.根据“上海市职业技能鉴定中心”对上海调酒师培训情况的统计，2006年度全市共计培训1353人次，其中，上海锦华职业技术进修学校培训620人次;
8.如今，想找一个优秀的调酒师已成为酒吧的“心病”，尤其是那些不但会调酒，还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象;
9.但很多成熟的调酒师已经适应了现职酒吧的风格和工作环境，新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬或者是升职空间。因此，调酒师的待遇整体上表现出上升的态势;
10.基本工资＋服务费＋酒水提成将是调酒师的薪酬构成;
11.如果是在酒店里工作，普通调酒师的月薪在1500元左右，做到领班月薪可达四五千元。相比之下，酒吧里的现金收入会高一些，多数集中在4000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒，薪酬则可望过万元。
据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师，优质的调酒师更是成为了酒吧的紧缺人才。调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，普通调酒师月薪在5000左右，将来走向管理层后月薪在万元以上是很常见的。
就目前来说，调酒师的就业前景是非常不错的，此行业的工资一般都比其它行业刚出很多，不管是创业还是就业都是不错的选择，不过一切好机会都是给有准备的人，目前市场上已经有很多机构嗅到他的好处，纷纷开启了许多培训机构，如果不趁早，市场饱和了自然就低廉了
可以的，调酒跟西点、西餐有一样，都是一门很吃香的手艺。
中国的酒文化十分浓厚，现在经济水平好了，大家喜欢新鲜多样的鸡尾酒，也有许多不能喝酒的女士，觉得酒精浓度低的鸡尾酒是他们很好的选择。鸡尾酒能给人视觉、味觉双重享受。所以，非常受欢迎！
就业面广，可到酒吧、酒店等工作，也可自己创业开酒吧，投资小，风险小，容易成功！
1,调酒师这个行业的前景是非常好的呢，因为越来越多的年轻人都喜欢这个行业，2.而且调酒师这个行业工资也是不错的，比一般工作的工资都要高一点。
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