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这是什么菜，怎么吃
这是什么菜，怎么吃
2025-04-13 12:09:33
推荐回答（1个）
回答1：
球茎甘蓝，十字花科芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种，二年生草本植物。
别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称芥蓝头、甘蓝球。
吃法百度一下：芥蓝头做法。
已经不太新鲜了。
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