萝卜干洗了水变黄?是的,因为萝卜里的胡萝卜素
萝卜干洗的水变黄是很正常的,因为萝卜干晒干之后蛋蛋淡淡的黄色, 所以他不是加了什么药物导致的,可以放心食用
胡萝卜中有天然的色素,即胡萝卜素,在遇到高温的时候或者油性物质的时候,胡萝卜素会从胡萝卜中分离出来,就会呈现出你所看到的样子,炒制胡萝卜的时候也会出现这种情况,并不是因为农药,无需担心。
确实是的,萝卜干洗了水会变黄,这样洗了以后的没有异味
萝卜干洗了水会变黄,是正常的,可能是他的色素吧!