胡萝卜还是白萝卜比较有营养？

2025-03-17 14:07:08

推荐回答（3个）

回答1：

胡萝卜的营养价值更高。
胡萝卜的营养非常丰富，就有很高的营养价值，经常吃胡萝卜不仅对眼睛很好，还可以以强身健体，增加机体的免疫力。而且胡萝卜有很多种做法，每一种都很美味又有营养，但是我们一套注意白萝卜和胡萝卜不建议一起吃，因为会对营养的吸收非常不利。

回答2：

红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的答蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花内而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。
实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利容尿、抗炎、抗过敏的自然功效。
所以它们功用不同，胡萝卜更有营养，白萝卜有利于降火。而且二者由于吃法不同，营养不同一般不建议同煮食用。

回答3：

胡萝卜和白萝卜的作用是相反的，一个补气一个散气，不能同吃，一个温性一个凉性，我觉得都有营养，不同时期吃不同的，不要挑食，胡萝卜炖羊肉，白萝卜煮梨汤。