新鲜的菱角冷冻前不用清洗用密封袋装好后直接放冰箱能存放的时间长一点
--不可以，菱角大部分是淀粉，冻了后表面会变黄变软，有种怪味--可以倒是可以，但是你冷冻之后请问要怎么吃呢？菱角这东西不适合冷冻，你倒是可以冷藏--菱角冷冻不好，会让整个表皮很黄，其次就是口味不好
