上焦是指膈以上的部位，包括心、肺；
中焦是指膈以下，脐以上的部位，包括脾、胃；
下焦为脐以下部位，包括肾、膀胱、大小肠、女性子宫等。三焦与心包经相表里
上焦的主要功能是宣发积于胸中的“空气”，将其输送到全身，供给体内各组织器官的机能活动(主要是心肺的功能)。这个作用好像雾露一样敷布全身，故有“上焦如雾”之说。
中焦的主要功能是消化和转输饮食物(包括脾胃等功能在内)蒸化津液，把营养物质通过肺脉的传化作用以化生营气(即血液的组成部分)。中焦的作用，好像渍沤食物使之变化一样，故有“中焦如沤”之说。
下焦的主要功能是把人体内消化后的残余物质加以分别清浊，食物的残接通过大肠排出体外；水液代谢过程中的剩余水分，经过气化由肾通过膀胱排出体外。下焦的作用，好像管道疏通液体一样。因此，以“下焦如匿”来形容它。
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