开中学生小饭桌需要考虑哪些成本

2025-03-20 05:20:23

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回答1：

房租，床，被。床单，褥子，一日三餐成本(包括水电费煤气费)，零食水果，宽带费

回答2：

1、有独立的厨房，加工经营面积应与就餐学生人数相适应。
2、食品加工场所与就餐场所应分别设置。
3、加工场所有上下水设施，加工用水水质应符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的规定，并设有学生洗手设施。
4、设有正常运转的餐饮具清洗消毒设施。
5、加工场所地面应使用不透水、不易积垢、易清洗、防滑的材料铺设，墙壁有1.5m以上瓷砖制成的墙裙，天花板采用防霉、防水材料涂覆，设有防蝇防尘设施。
6、从业人员每年必须进行健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
7、有进货查验、清洗消毒、健康查体、饭菜留样、应急处置等制度。
8、加工食品的工具、容器必须做到生熟分开使用，并有明显标识，用后洗净，保持清洁，定期消毒。
9、学生供餐一律实行分餐制。
10、学生餐具、饮具每餐前必须进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐饮具，严禁重复使用一次性餐饮具。