威士忌的保质期有多长

威士忌没有保质期限制。威士忌属于蒸馏酒，一般来说并没有明确的保质期限，打开之后可以直接保存，并不会变质。不过如果在保存的过程中由于密封不当，酒精挥发，只会影响口感。

威士忌有两大类：

1、 麦芽威士忌，由大麦芽发酵经蒸馏而成。

2、 谷物威士忌，由大麦芽混合谷物发酵后，经过蒸馏而成。而较畅销的苏格兰威士忌，则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。

扩展资料：

威士忌原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。

起码要贮存8年以上，15年～20年为较优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有一定的烟熏味。

参考资料来源：人民网-食品保质期就是"食品寿命" 揭6类常见食品的"寿命"

1、威士忌没保质期，那是因为只你存储得当，它就不会变质，那就没保质期，而且时间越久越香，15-20年是最优质的成品酒，超过20年的威士忌质量会下降。
2、威士忌在橡木桶中才可以继续发生味道的改变，等待转到瓶装以后，他就不会发生变化，储存多少年品质都一样，正常保存就可以了。