五常大米的种植地是公认的黄金水稻产区。因此生产出来的五常大米,其品质和口感都是其他大米无法比拟的。五常大米是东北优质大米的代表之一,下面我再给大家推荐几款优质且非常好吃的东北大米,希望大家能够喜欢▪
它产自东北的五常市,因为其产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,对人体的健康非常有益,其粒大饱满,质地坚硬,煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性,绵软且略粘,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,含有多种对人体有益的微量元素。
它产自依兰县,独特的气候条件和地理环境,丰富的水资源来灌溉,孕育出其非凡的品质。大米颗粒饱满坚硬,色泽晶莹如玉。成饭软糯香甜、清香四溢,米饭油光艳丽、剩饭不回生。
它又被称之为响水大米,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,又得镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉,使得大米的颗粒饱满,粒青如玉,在蒸煮时香气扑鼻,米饭油亮,香味悠长,口感软糯且有弹性,令人回味无穷,冷饭也不回生。
五常大米是国家地理标志产品,东北优质的自然资源,赋予了五常大米的独特品质,米饭油性大,空碗都能挂满油珠,味道清香怡人,营养价值高,东北这片肥沃的黑土培育出的大米颗颗精良,品质上乘,下面再为您推荐几款高品质大米,供您选择。
4、望奎全境水系纵横,而龙蛙大米全部由未受污染的天然河水和湿地保护区水源灌溉,好土好水,成就了龙蛙大米独特的生态品质。龙蛙大米在加工时,保留稻米的胚芽,米糠和米线,以最大程度保证大米的营养价值,大米呈透明或半透明状,光泽度好。蒸煮时饭有清香味,米饭饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,不黏结、微甜,饭味清香适口、香味持久,有光泽,口感好,米饭冷后不不硬、不回生▪
黑龙江五常大米大都是长粒米、香米,真正的五常大米在蒸米饭时和在吃米饭时都有一种很香甜的味道 非常好吃
但很难吃到纯正的五常大米了,现在全国人都在吃五常大米,其实五常镇只是一个很小的地方耕种面积也不算大,怎么可能生产出多么多的五常大米呢
如果是真正的五常大米,贵一点是很正常的
五常的大米的牌子都做杂了 往米里掺抛光粉、香精等等对人体有害的物质
如果你想要吃正宗的东北大米不要选那些牌子特别响的大米,那些大米假的特别多 要选择哪些产地优良、不太有名气的大米才不会吃到假米 如苏兰大米、万昌大米、盘锦大米等等
黑龙江五常大米的特点就是好吃,因为地处东北,一年一季,生长周期长,能够积累更多的营养物质,又得几大河流的自流灌溉,大米颗粒饱满,质地坚硬,又具有独特的香味,往往在品尝过后都是意犹未尽▪