有的温度传感器可以通过模拟量设定开关量。
如果不能
可以将传感器连接PLC设定温度到一定程度时PLC控制继电器开关电路。
另外一种方法是对传感器电压电流进行测量，到一定程度的时候直接控制继电器吸合，连接电路。这种方法要确保一定温度是继电器能够吸合。
可以联系我，参考我的空间。
如果只是要实现达到预设的温度后才输出的话，建议使用一个比较放大电路！
K型传感器输出的一般是4-20mA电流信号，加一个模数转换器即可实现你的要求。
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