我爱的美食作文400字

要点:

1、我最喜欢吃的美食是什么。

2、我见到美食的表现。

3、美食对我来说代表什么。

正文：

大家都知道“黑白配”是一种游戏，可是这次的“黑白配”可不大一样，你们猜猜是什么？呵呵，是老爸凉拌的一道菜哦！这道菜可漂亮了，底下衬托着嫩白的豆腐，水灵灵的，似一群刚出生的白白的小娃娃，让人都舍不得吃了；在豆腐上面，缀满了许多切碎的皮蛋，还有少量的蒜泥，浇上一些酱油和醋，香味直往鼻子里窜，叫人闻不够。

终于到了吃饭的时间，我忍不住用调羹先挖了一大勺嫩白的豆腐，一下子塞进了嘴里，哇，真香啊！于是我想：不如先把豆腐留着等会儿再吃，先尝尝皮蛋和蒜泥好了。以前我最不爱吃皮蛋了，可这次尝了老爸做的皮蛋，一下子就吃了好几勺。

这道菜中最好吃的就要数蒜泥了，平日里，蒜泥辣辣的，我不喜欢吃，这次老爸浇上了一些酱油和醋，这些蒜泥不仅不辣了，吃起来还很香，所以我一口气又吃了好几粒。哎呀，忘记了，吃了蒜泥嘴里会发出一阵臭味，赶紧吃口香糖吧。

老爸一边吃，一边说：“要是再点缀一些红菜椒、绿菜椒就更好了。”我一听，说：“这样就已经很好啦！”

现在回味起来，我好想再吃啊！

　　俗话说“民以食为天”，这话说得可不假。瞧瞧，我们国家可有许多美食呢。如：小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。可我偏偏对小笼包情有独钟。

　　小笼包的做法很简单，首先撮几个手心大的面团子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把汤汁锁在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头，包起来的时候留个小口子放在蒸笼上，半熟之后把汤倒进小口，再把它封上，等到香味扑鼻的时候端上来就可以享用了。

　　小笼包的味道非常好，吃法也相当讲究。吃小笼包时，要慢慢品尝，用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子，朝着口子用力一吸，鲜美的汤汁顿时滑入口腔，香气扑鼻，唇齿留香……接着，再把肉和皮一起吃下，那味道，要多美味有多美味。有一次，我去吃小笼包，待服务员把小笼包端上以后，一股香气迫不及待地往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包，按照吃法，慢慢品尝。哇！真是太美味了，让人吃了一个还想吃。三下五除二，我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里，那鲜美的味道，还久久地在我嘴里徘徊、荡漾，真是令人回味无穷啊！

　　小笼包真的很好吃，它既会让你爱不释手，又会让你欲罢不能。所以，心动不如行动，大家快来品尝一下吧！