如果桶装水、桶装食用油的桶是塑料的话就难免会有增塑剂溶出在水或油里,盛放时间短的话溶进去的量微乎其微一般对身体健康不产生影响。但如果长期存放的话还是建议用质量好的玻璃器皿、优质陶瓷器皿,金属器皿也不太建议用,反正我从来不用金属类器皿盛放水啊油啊的,我怕重金属污染。