大白菜软腐病，苗期、莲座期、包心期均可发病。以莲座期、至包心期发病为主，病部软腐，有臭味。发病初时外叶萎蔫，继之叶柄基部腐烂，病叶瘫倒，露出叶球。也有的茎基部腐烂并延及心髓，充满黄色载黏物。也有少数菜株外叶湿腐，干燥时烂叶干枯呈薄纸状紧裹住叶球，或叶球内外叶良好，只是中间菜叶自边缘向内腐烂。为害严重时，全田腐烂，可以喷施氢氧化铜，喹啉铜，中生菌素，春雷霉素，噻唑锌等加入钙肥效果更好
