小孩子都喜欢在街上买这种炸鸡腿,价格太贵不说,卫不卫生我们就不敢说了,但是学会这个简单的做法,想什么时候就可以什么时候做了
炸鸡腿好吃又很容易制做,在家就能轻松完成享受美味。
鸡腿上划上几刀,放锅里焯下水,装入碗中,放点盐、生抽、蚝油,拌匀腌制十多分钟,准备点面粉加一个鸡蛋,把鸡腿粘一点面粉液,再粘一层面包糠,放锅里炸熟就可以了。
炸鸡腿怎么做?鸡腿中加入奥尔良调料,生抽,蚝油,裸上鸡蛋粉,重复步骤三次,六层油温炸至金黄,喜欢吃的可以加点孜然。
酥脆炸鸡腿怎么做?把基础去在锅中加入葱段姜片,奥尔良调料,搅拌均匀要20分钟,敷上鸡蛋液面包糠炸金黄捞出。8