披萨饼自己和面揉我感觉很麻烦，建议到烘焙材料店直接购买饼胚，8寸的，还有购买能拉丝的芝士。首先在饼胚上涂抹一层披萨酱（披萨酱也是在烘焙店购买的，当然也可以用番茄酱），然后先散上一层芝士，再在上面撒上自己喜欢的东西，可以是红绿椒切成丝，玉米粒，煎半成熟的培根洋葱，最后再撒上一层芝士，入烤箱中层，上下管预热后200度20分钟。出锅，即切可拉丝，美味。也试过水果比萨，放菠萝也很好吃，看你喜欢
