超市的酸奶到底该怎么买？

我们平常生活中都很爱喝酸奶，但是这么多酸奶我们应该如何挑选适合自己的呢？今天子惠就来教大家挑选适合自己的酸奶。

超市的酸奶可以看一下说明。看一下上面的保质期，保质期比较短的那个比较好。营养比较丰富。如果保质期很长的几个月的。那样的酸奶并不是真正的酸奶。

首先查看包装上的配料表，看该酸奶是否为酸奶饮料，因为酸奶饮料不属于酸奶。然后查看生产日期，一般酸奶的生产日期大多为21天，所以要挑选未过期酸奶进行购买。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

有个最简单的方法。
就是在你经济能力范围买最贵的。
所有酸奶的成分都是写补充这个那个。说没用。
酸奶竞争那么大。所以敢卖贵的敢竞争的一定是最好的。

1.
区分酸奶及酸奶饮料要看说明、配料、蛋白质含量 要辨别真正酸奶,主要的方法有两个:
仔细看包装说明,在XX乳、XX奶字样的右下方,常会隐藏着饮料或饮品字样;
查看配料表,乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。三是看牛奶蛋白质含量,真正酸奶是要超过2.9%的。不过同时要留意酸奶...
2.
所谓调配型,就是指酸奶是用调配方式制作出来的,无须经过发酵,有些一天已经可以制