炎热的夏季，当人们参加体育活动，例如刚打完一场球，或刚赛完一场田径赛，总是呼吸急促，汗水淋淋，口干舌燥，这时他们多么希望能喝上一大杯冰水来解渴呀。因此，常常见到许多人在参加剧烈运动后马上喝冷饮或吃冷食。可是，你是否知道，这种贪图一时痛快舒服的做法对身体是极其有害的。
大家知道，人在运动时，由于营养物质的消耗、肌肉的收缩等，因而产生了大量的热能，这时体温比平时高，有时可达39℃左右，这是一种生理性的体温升高，对身体没有什么害处。但如果这时马上吃冷饮冷食，会使胃肠道里的血管突然受冷的刺激而马上收缩，血流减慢，血液减少。这种现象犹如在一个刚装过热开水的玻璃杯中放进一块冰，就可能发生炸裂一样。体温升高时，胃肠血管突然遇冷，引起胃肠功能紊乱，使食物不能很好地消化和吸收，引起腹痛、腹泻等。
另外，剧烈运动后血液循环加快，咽喉部充血，突然受到冰冷刺激，也会造成局部的功能紊乱，引起咽喉部发炎、疼痛、声音嘶哑等等。
因此，在剧烈运动和劳动之后，不能马上吃冷饮冷食，而应到凉爽通风处休息一会，擦干汗、让体温慢慢降低恢复正常后，才可以吃少量冷饮冷食。
为什么剧烈运动后不宜大量喝冷饮？
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