应当不适用，因为职业打假人不是消费者，即法律主体不适格。
食品安全法明确规定，出售或生产过期食品的，一是可以要求申请人或生产人按十倍进行赔付；不足一千元的，按一千元进行赔付；事实上即使你买五元的食品，发现是过期的食品，你是可以要求出售者或生产者赔付一千元的，也就是最低赔付啊。
