确切地说，我们平时吃的猪肉既不是公猪也不是母猪肉
因为养殖户在小猪生下来大约30－40天左右的时候，不论公的母的，全部阉割掉，它们就变成不公不母的猪。
另外，公猪肉和母猪肉我们一般是吃不到的。母猪是专门的“生产机器”，养殖户是舍不得杀了卖肉的。而公猪是专门的“配种机器”，每天吃饱喝足就睡觉，等到发情期就与N多个母猪交配。然后继续吃喝拉撒睡
等到公猪和母猪都很老了（一般6岁以上）的时候，生育能力和交配能力都比较差的时候，才会杀掉。但是这样的猪肉会很难吃的，一般没人买
哈，这问题真有趣，咱们吃的都是肉猪，即刚成年的猪，一般不说是公是母，因为长得都一样，只有用于做种的才这样说，呵呵
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