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清凉补煲鸡汤要放盐吗
清凉补煲鸡汤要放盐吗
2025-03-29 10:08:27
推荐回答（2个）
回答1：
清炖鸡汤一定要在最后放盐，盐放太早蛋白质被破坏，肉柴汤不鲜。（水要一次加足，二次加水口味变差，水太多鲜味稀释）
回答2：
要放 少放点 烫类 都喝清淡点
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