可以吃的，鸡蛋长斑只是蛋壳形成过程中产生的外皮异常，只要是新鲜的、不影响食用。
鸡蛋壳上的任何异常，都是在蛋壳形成的过程中，子宫黏膜因发炎导致分泌异常，因而蛋壳上会有异常物质沉积，形成异常蛋壳，包括异型蛋、沙壳蛋、薄壳蛋、斑点蛋、褪色蛋、软皮蛋等。
鸡蛋一定要清洗后再进行烹饪，并要防止清洗鸡蛋的水溅到其他食物和厨房内餐具上造成污染。鸡蛋要煮熟再吃，不吃生的或蛋黄未完全凝固的蛋。水煮蛋和蒸鸡蛋羹是最好保留鸡蛋营养价值的两种方式。
扩展资料：
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋含有重要的营养物质，还可以帮助我们补充铁元素的缺少。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋含有可以有效帮助我们预防癌症的物质。
6、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
参考资料来源：人民网-鸡蛋壳长斑还能不能吃?这4种鸡蛋赶紧丢了
可以食用，鸡蛋“长斑”的原因通常有以下三种：
1、“雀斑蛋”
蛋壳表面出现肉眼可见的褐色斑点，有的斑点甚至稍微凸起，被称为“雀斑蛋”，是因钙和蛋壳色素分布不均匀而形成的。
由于蛋壳颜色与鸡蛋内物质形成的阶段各不相同，因此这类“长斑蛋”与细菌污染并无联系，可以食用。
2、“暗斑蛋”
蛋壳底部有一种色泽较暗的水印状斑点或者条带，这类鸡蛋看上去会比一般的鸡蛋颜色稍暗，叫做“暗斑蛋”或“底斑蛋”。
“暗斑蛋”是鸡蛋壳内的水分透过韧性较差的蛋壳膜并积聚在蛋壳附近造成的，也与沙门氏菌污染没有关系。
3、微生物侵袭
蛋壳上有很多气孔，若存放时间过长，细菌、霉菌等微生物有可能会钻孔而入，扩散到一定程度时，蛋壳表面就会形成斑块。
4种不能吃的鸡蛋
1、裂纹蛋
鸡蛋在储存、包装及运输的过程中很可能会出现裂纹，这种鸡蛋更易被细菌侵入，不宜食用。
2、粘壳蛋
这类鸡蛋由于储存时间过长，蛋黄膜的韧性变弱，就会粘附在蛋壳上。若贴皮处出现黑色，有异味，则不宜继续食用。
3、散黄蛋
鸡蛋散黄的原因有二。一是运输过程中会因震荡导致蛋黄膜破裂，造成散黄；二是存放时间过长，一些微生物经蛋壳气孔侵入蛋体，破坏其结构，导致蛋液稀浊，不宜食用。
4、发霉蛋
鸡蛋受潮，蛋壳的保护膜会消失，细菌易侵入蛋内发生霉变，若蛋壳上出现了黑斑点，不能食用。
参考资料来源：人民网-鸡蛋壳长斑还能不能吃?这4种鸡蛋赶紧丢了
鸡蛋壳上的任何异常，都是在蛋壳形成的过程中，子宫黏膜因发炎导致分泌异常，因而蛋壳上会有异常物质沉积，形成异常蛋壳，包括异型蛋、沙壳蛋、薄壳蛋、斑点蛋、褪色蛋、软皮蛋等。解决方法是：①调节机体代谢，促进子宫正常分泌，包括使用多维素，维持酸碱平衡和离子平衡，供给足量饮水。②消炎，使用抗生素或者其他抗菌药。
无论你的是什么类型的色斑，找准色斑形成的原因是祛斑的关键所在。
你的身边有没有经常听到“今天又熬夜了”，“脸上斑又变多了”的话语，是的，随着社会的快节奏发展，长期的加班熬夜，饮食生活的不规律，让色斑有了可乘之机，色斑问题是“斑友”们的难言之痛，那么，什么祛斑产品效果最好？下面小编就来为你揭晓如何挑选祛斑最好的产品！
为什么女的爱长斑？
因为男的气血刚猛不容易淤阻，女的气血弱容易淤阻，男的河流湍急，不易淤阻，女的河流的缓慢，稍有问题容易堵塞。
什么产品祛斑效果好1、不反弹的
好对于祛斑的朋友们来说,最不希望看到的就是今天祛斑成功了,明天又出现反弹的迹象了,一旦出现反弹就意味着祛斑失败了。所以,在选择祛斑产品时,除了产品的安全性和有效果之外,祛斑后是否会反弹也是购买祛斑产品时的重要因素,而是否会反弹这一问题,可从该产品的祛斑口碑上去参考。
什么产品祛斑效果好2、不含激素的
因为不含有激素类的祛斑产品祛斑周期相对较长,见效慢,很多女性为了追求快速祛斑的效果,而使用含有激素类的祛斑产品,激素类产品虽然短期内脸部色斑变淡,但反弹也比较快,且对身体的伤害是无法预知的。
什么产品祛斑效果好3、选择安全有效的祛斑产品
市面上的祛斑产品众多,若是想要更好、更彻底的祛除脸上的斑点,还需要选择安全有效的祛斑产品才行。
生活习惯不规律
女人有什么都不能有斑点，这会给你的家庭和事业带来很大的麻烦！所以脸上有斑的朋友一定要及时祛斑，而科学祛斑产品就是祛斑的首选！
可以吃，鸡蛋长斑只是蛋壳形成过程中产生的外皮异常，只要是新鲜的、不影响食用，别听某些微信之类传言的胡说八道。
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