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烧鸡质量怎么鉴别？
烧鸡质量怎么鉴别？
2025-04-13 05:36:00
推荐回答（1个）
回答1：
市场上有许多病死的鸡制成的烧鸡，它们往往在肉色、眼睛、香味3方面与活鸡制品有很大的区别。活鸡制成的烧鸡：肉呈白色；眼睛呈半睁半闭状；香味扑鼻。病死的鸡制成的烧鸡：肉色发红；眼睛紧闭；香味不浓或有异味。
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