最好不要一起吃，营养会被破坏，山药虽然好，但是跟很多食物都不能搭配，山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
黄瓜中含维生素C分解酶，若山药同食，维生素C则被分解破坏。
可以，但不提倡
