症状诊断是根据果树表现出某种特定的症状,确定其可能缺乏某种元素的方法。各元素功能及缺素症状见。但这种诊断方法只在植物仅缺乏一种营养元素状况下有效。在植株同时缺两种以上营养元素或出现非营养元素而引起的症状时,则易于混淆造成误诊,再者当植株出现缺素症状时,表明植株缺素状况已经相当严重,此时再采取措施,为时已晚。苹果叶分析很适用于营养诊断,正确的取样,预处理和元素含量分析技术,是对果树体内营养状况做出客观判断的基础。
选株:6~30亩的果园,对角线法至少取样25株以上。取样时植株要尽量均匀分布于园内,避免特殊情况如病株等。
采样时期:各地略有差异,最好在7月中旬。大约花后8~12周,尽量避开打药、喷肥等处理。
采叶方法:新梢基部向上第七至第八片叶。在采叶和洗叶前要洗手,避免污染叶片。取树冠外围中部枝,新梢中位健康叶(带叶柄)。取树冠东西南北四个方向的叶,每株8片,共取200片叶。长方形或近长方形的园片可用折线法布点,方形或近方形园片可用对角线法布点,形状不规则的园片可划分为几个近方形或近长方形,再分别按长方形或方形园片布点。
叶片的收集和运输:采下的鲜叶,每一组叶样置于一个尼龙网袋中(标记编号、园地、地段、品种、砧木、日期)网袋可集中放于纸箱中,保证运输途中不损伤。若运输路途太长,最好低温贮存或就地清洗烘干。
叶样清洗:准备7个塑料盆,洗涤顺序:自来水,0.1%的中性洗液,自来水,0.1摩尔/升盐酸,蒸馏水,蒸馏水。清洗时,双手在盆内托着叶片抖动漂洗,不得揉搓叶片,整个洗涤过程不超过2分钟。尼龙网袋同时清洗。
烘干、收贮:105℃烘箱中烘20分钟左右杀青后(淋水后先在80~90℃下烘20分钟左右),然后在75℃下烘干,于不锈钢磨或玛瑙磨机中粉碎保存备用。测定结果可以与
苹果叶片营养元素的浓度范围
土壤测试也能帮助揭示营养问题的原因,当作为叶分析的补充时,土壤测试最有价值,甚至土壤测试经常与树体吸收相关性差时,这些测试仍有价值。3月初或采收后取样,对土壤相对一致面积不大的果园取12点,采样点定在树冠外缘4个点、树干距树冠2/3处4个点、行间4个点(按照根系分布的百分比取土样)。普通土样用土钻垂直采集,微量元素土样的采集与普通土样同步进行,采样时避免使用铁、铜等金属器具。
普通土样采集1千克左右,微量元素土样采集1.5千克左右。采样深度0~100厘米,每20厘米为一层,且上下层采集数量相等。样品经过风干、粉碎、过筛后,用四分法提取一部分,过0.25毫米筛(过筛孔径根据测定项目定),留取样品不超过200克。
通过果园土壤分析,掌握土壤养分的丰缺程度,作为确定施肥种类和数量的重要参考。