制作姜糖膏需要怎么做，需要那些原材料？

用料

生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法

1

生姜清洗后切成小块
2

红枣去掉内核
3

将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
4

红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎

5

然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
6

用小火慢慢地煮，煮至粘稠
7

喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。用料

生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法

1

生姜清洗后切成小块
2

红枣去掉内核
3

将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
4

红枣不容易磨碎，加入生姜汁一起磨碎
5

然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
6

用小火慢慢地煮，煮至粘稠
7

喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时

红糖，怀姜，阿胶，枸杞，蜂蜜，大枣，不过我建议还是在网上买好了，这个制作起来也不容易，想吃正宗点的试试怀姜源怀姜糖膏。

　　一、主要材料
怀姜糖膏熬制需要熬制主要材料有怀姜汁、枸杞、蜂蜜、红糖、水等，有暖宫、暖胃的食用功效，适宜手脚冰凉、痛经乏力的人群食用。
二、制作方法
1、先把清洗干净的怀姜捣碎，因为姜皮的属性为凉性，所以要把怀姜皮刨掉了。
2、用锅把水烧开，倒进红糖慢慢搅拌，先开大火熬至红糖融化，等红糖水出现泡沫就倒入切好的怀姜，再换小火。
3、熬制的过程中要不停的搅拌以防烧焦粘锅、特别是出现泡沫之后，当熬到糖水开始粘乎就好了，熬到这个样子的时候就差不多了。
4、熬制好的怀姜糖膏找干净的瓶子装起来，瓶子不能有水、必须是干净干燥的，然后放至自然凉把盖子盖好就行了，想喝的时候弄一小勺泡水喝。
因为比较麻烦，其实现在已经很少有人自己熬制怀姜糖膏熬了，再者现在市场上能供选择的怀姜糖膏品牌挺多的，如“百善缘怀姜糖膏”这个牌子就很不错，百善缘怀姜糖膏传承祖上配方工艺，用料讲究，深受消费者青睐。