你好朋友,
首先将白蘑菇洗净,切块
瘦肉加盐,油,生粉拌匀
锅放油热后,放入白蘑菇翻炒一下
加入适量的水,煮开,放入肉片,搅匀
肉片变色后,加入香芹,盐,调味
出锅装盘即可
白蘑菇肉片汤的营养价值是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,
谢谢。
你好,白蘑菇肉片汤,只要你把白蘑菇先用热水澡一下清洗干净,把肉片可以用油过一下,这样加的时候,锅中和白蘑菇加一点红萝卜,加入调料,大火烧开,小火慢炖,这样做出的汤比较鲜美。
首先的话,你就是把肉片炒一下,然后的话加入白蘑菇一起炒就可以了呀,快熟的时候放入一些食盐,鸡精味精,蚝油,味道非常不错的呀
这就是把白蘑菇切成片 再准备一些瘦肉 锅里放入油 把瘦肉放进去煸香 再少放一点生抽 味精 葱姜蒜 再把蘑菇放进去 再放入开水调味儿 小火炖一会儿就可以
白蘑菇肉片儿汤的做法 不要是要保持白蘑菇的鲜味儿 如何保持它的鲜味儿呢 就是要最后放盐