水溶性切削液是将油性性切削液分散在水中，其中加有表面活性剂。水作为降低温度的介质，油作为润滑剂，表面活性剂使油水混合乳化。水性切削液是比较新型环保的，无毒切削液。合成切削液是全油性切削液。是较为古老的配方，但对于某些工件切削是必要的。没有毒性。各有优点。
